Aliments gourmets et copacking

Notre histoire

En avril 2021, dans un nouvel appartement et l’arrivée du beau temps : la saison des barbecues était officiellement ouverte ! Inspiré par la chaleur extérieure, Nolan s’est procuré des piments, des fruits et ben de la bière. Accompagné de quelques amis, ce fût le début d’une longue série de petits "happening" chez les Potvin-Brown. Ces moments mettaient en vedette une multitude de saveurs, d’étouffements et de verres de lait. Petit à petit, les sauces piquantes ont fait jaser et les premières commandes sont rapidement apparues. Ce qui était un chouette passe-temps est rapidement devenu populaire. En décembre 2021, Élise se joint au projet. Ensemble ils lancent La Sauce MTL.

Notre histoire

En avril 2021, dans un nouvel appartement et l’arrivée du beau temps : la saison des barbecues était officiellement ouverte ! Inspiré par la chaleur extérieure, Nolan s’est procuré des piments, des fruits et ben de la bière. Accompagné de quelques amis, ce fût le début d’une longue série de petits "happening" chez les Potvin-Brown. Ces moments mettaient en vedette une multitude de saveurs, d’étouffements et de verres de lait. Petit à petit, les sauces piquantes ont fait jaser et les premières commandes sont rapidement apparues. Ce qui était un chouette passe-temps est rapidement devenu populaire. En décembre 2021, Élise se joint au projet. Ensemble ils lancent La Sauce MTL.

Nos sauces piquantes

Cajun LASAUCEMTL
Cajun LASAUCEMTL
Cajun LASAUCEMTL
Cajun LASAUCEMTL
Cajun LASAUCEMTL
Cajun LASAUCEMTL

Cajun

$15.00
Coffret découverte LASAUCEMTL
Coffret découverte LASAUCEMTL
Coffret découverte LASAUCEMTL
Coffret découverte LASAUCEMTL
Coffret découverte LASAUCEMTL
Coffret découverte LASAUCEMTL
Coffret découverte LASAUCEMTL
Coffret découverte LASAUCEMTL

Coffret découverte

$40.00
El Diablo la sauce
sauce mexicaine, el diablo, sauce piquante, chipotle, sauce fumé, sauce tomaté,
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El Diablo la sauce
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El Diablo

$15.00
L'huile piquante LASAUCEMTL
L'huile piquante LASAUCEMTL
L'huile piquante LASAUCEMTL
L'huile piquante LASAUCEMTL
L'huile piquante LASAUCEMTL
L'huile piquante LASAUCEMTL

L'huile piquante

$15.00

On assaisonne ?

Butcher's blend LASAUCEMTL
Butcher's blend LASAUCEMTL

Butcher's blend

$10.00

Le mélange butcher's blend

un mélange de type épice à steak. Ceci étant dit, vous pouvez l'utiliser avec plein de protéine à cuire, qui est différente des viandes rouge!

 

Ajoutez autant d'épice que vous le voulez à n'importe quel cuisson ou pour votre bloody caesar (accompagnez votre cocktail avec la truffé, la El Diablo ou la habasco!)

Le mélange n'est pas épicé du tout. C'est un assaisonnement passe-partout!

 

INGRÉDIENTS : paprika fumé, poudre de chili, poudre de chipotle, thym, origan, fines herbes, ail déshydraté, aneth, flocon de piment, coriandre moulue, poudre d'oignon, sel, poivre

 Portion de 90 grammes uniquement

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Qui sommes-nous ?

Nolan

Idéateur et président de l'entreprise, Nolan est un réel passionné du domaine culinaire. Il possède plus de 10 ans d’expérience en cuisine. Il est le visage de l'entreprise en plus d'être en charge de tout l'aspect créatif de La Sauce MTL. 

Élise


Vice-Présidente de La Sauce, Élise possède plus de 8 ans d'expérience dans le domaine de l’hospitalité et plus de 3 ans d'expérience en gestion de projet événementiel. Elle est en charge de tous les aspects la gestion de l'entreprise. Sans oublier sa personnalité pétillante qui anime tous les événements de La Sauce MTL.

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